Toronto

켄싱턴 마켓

대상: 창의적인 사람들, 빈티지 쇼핑족, 그리고 모험적인 미식가. 단점은 거칠고 붐비며 주말에는 혼란스러울 수 있다는 점이다.

빅토리아풍 주택이 빈티지 의류점, 치즈 부티크, 그리고 세계 각국의 음식 노점으로 변신한 좁은 거리로 이루어진 보헤미안적이고 감각적인 장소.

Where to stay — 주로 독립형 아파트 렌탈 숙소가 있으며, 마켓 자체에는 대형 호텔이 없다.

웨스트 퀸 웨스트

대상: 스타일을 의식하는 여행자와 갤러리 애호가. 단점은 높은 상업적 임대료로 인해 일부 독립 상점이 사라지고 그 자리를 대기업 브랜드가 차지하게 된 점이다.

도시의 인디 패션, 아트 갤러리, 나이트라이프 씬의 중심지로, 역사적인 붉은 벽돌 건물과 대형 공원이 특징이다.

Where to stay — 드레이크 또는 글래드스톤 하우스 같은 부티크 아트 호텔.

디스틸러리 디스트릭트

대상: 역사 애호가와 건축 애호가. 단점은 특히 겨울 마켓 기간에는 지나치게 큐레이션되어 있고 관광객이 너무 많게 느껴질 수 있다는 점이다.

북미에서 가장 큰 규모의 빅토리아 시대 산업 건축물 컬렉션을 간직한 보행자 전용 마을로, 상점과 레스토랑으로 아름답게 재탄생했다.

Where to stay — 세인트 로렌스 또는 올드 타운 지역에 머물기.

요크빌

대상: 럭셔리 쇼핑객과 연예인 만남을 기대하는 사람들. 단점은 더 서쪽의 거리와 열정적 에너지가 부족하다는 점이다.

빅토리아풍 연립 주택과 현대식 타워에 마련된 디자이너 부티크, 럭셔리 호텔, 그리고 고급 다이닝 시설이 모여 있는 세련된 최고급 지역.

Where to stay — 포시즌스 또는 파크 하얏트의 최고급 호텔 옵션.

더 앤넥스

대상: 학자, 책 애호가, 그리고 예산을 고려하는 여행자. 단점은 일부 거리가 학생 주택으로 인해 시끄러울 수 있다는 점이다.

대형 에드워드풍 주택, 독립 서점, 그리고 인접 대학의 많은 학생 인구가 특징인 녹음이 우거진 역사적인 지역.

Where to stay — 매력적인 민박 또는 지역 부티크 호텔.

차이나타운

대상: 흥정을 즐기는 사람과 정통 동아시아 요리를 좋아하는 사람. 단점은 붐비는 인도와 전반적으로 덜 정돈된 거리 풍경이다.

스파다이나 애비뉴를 따라 펼쳐진 활기차고 에너지 넘치는 길로, 노점상, 한약방, 그리고 다세대 국수 가게들로 가득하다.

Where to stay — 인접한 퀸 웨스트 또는 볼드윈 빌리지에 머물기.

레일리빌

대상: 여유로운 여행자, 가족, 그리고 디자인 애호가. 단점은 지하철에서 멀리 떨어져 있고 해가 진 후에는 조용하다는 점이다.

과거 경공업 중심지였다가 브런치 맛집, 빈티지 가구점, 그리고 커피숍으로 알려진 편안하고 가족 친화적인 지역으로 탈바꿈했다.

Where to stay — 지역 서쪽 가장자리에 있는 브로드뷰 호텔.

더 비치스

대상: 콘크리트에서 벗어나려는 가족과 자연 애호가. 단점은 도심으로 가는 긴 트램 이동이 필요하다는 점이다.

호숫가에 위치한 지역으로, 연못 주변은 작은 마을과 같은 리조트 느낌이 나는 곳. 목재 보드워크, 모래사장, 그리고 조용한 주거 지역이 특징이다.

Where to stay — 지역 주거 렌탈 숙소와 게스트하우스.

금융 지구

대상: 비즈니스 여행자와 건축 애호가. 단점은 이 지역은 이웃 같은 분위기가 부족하고 대부분의 독립 상점들이 주말에 문을 닫는다는 점이다.

화강암과 유리로 이루어진 고층 빌딩의 협곡으로, 주중에는 기업 직원들로 붐비고 주말에는 조용하다.

Where to stay — 페어몬트 로열 요크 같은 웅장하고 역사적인 비즈니스 호텔.

해양 유머러스함, 구리 상판 바, 그리고 동해안 양식업자에게서 직접 공수한 굴을 전문적으로 까는 지하실 기관이다.

Signature — 갓 깐 굴에 하우스 메이드 '화이트 보이' 핫소스를 곁들인 요리.

리구리아의 해산물 중심 요리 전통에 초점을 맞춘, 극도로 정밀하게 실행되는 정교하고 촛불이 켜진 공간.

Signature — 살사 베르데와 잣과 함께 조리한 야생 오징어.

지속 가능한 해산물 조달과 훌륭한 굴 해피 아워 특가를 제공하는 편안하고 과장되지 않은 선술집.

Signature — 해산물 차우더와 팬 로스트 대구.

스페인 선술집이지만, 나무 불에 구운 해산물 요리가 전설적이며, 어둡고 분위기 있는 공간에서 제공된다.

Signature — 감자와 함께 통째로 구운 문어.

아소레스 제도에서 직접 공수되는 고전적인 포르투갈 해산물을 제공하는 공식적이고 구식의 고급 다이닝 레스토랑.

Signature — 전통적인 방식으로 조리한 소금에 절인 대구 또는 자연산 농어.

1959년부터 영업해온 상징적인 우드 패널 스테이크하우스로, 지하에 묻혀 있는 전설적인 수백만 달러 규모의 와인 셀러를 자랑한다.

Signature — 2인용 클래식 샤토브리앙.

최고의 모던 스테이크하우스 경험을 선사하며, 매장 내 드라이에이징 룸을 갖추고 모든 부위의 원산지와 사육 방식을 상세히 설명하는 메뉴를 제공한다.

Signature — 40일 드라이에이징 립아이.

낮에는 작고 매력적인 정육점이었다가 밤에는 아늑한 프렌치 비스트로로 변신해, 탁 트인 화력 위에서 특별한 고기 부위를 조리해내는 곳.

Signature — 2인용 립아이, 주문 즉시 손질해 드립니다.

온타리오 지역 농장에서 공수한 제철 그릴 채소와 로티세리 치킨에 집중하는 동네 주민들의 사랑을 받는 곳.

Signature — 하프 로티세리 치킨과 하우스 그레이비.

역사적인 하버 커미션 빌딩 안에 자리한 이 호화로운 장소는 에너지 넘치고 클럽과 같은 고급스러운 다이닝을 프리미엄 부위의 고기와 함께 제공한다.

Signature — 포터하우스 스테이크.

달콤한 오크 나무로 훈제한 정통 텍사스식 바비큐를 제공하는 인더스트리얼 시크 스모크하우스.

Signature — 텍사스 스타일 소고기 브리스킷.

수제로 조각한 마호가니 나무 공예의 걸작 같은 곳으로, 손님들이 바에 서서 뛰어난 스페인 핀초스와 칵테일을 즐길 수 있다.

Signature — 캔 조개와 훈제 정어리 토스트.

자연에서 채취한 재료, 버섯, 해산물에 헌신하는 부부가 운영하는 아담한 다이닝룸으로, 제철 테이스팅 메뉴를 제공한다.

Signature — 다코스 제철 테이스팅 메뉴.

캐나다 탑셰프 우승자가 공동 소유한 이 곳은 매장 내 샤퀴트리를 통해 팜투테이블 캐나다 식재료에 집중하는 활기찬 곳이다.

Signature — 세인트 로렌스 버거 또는 셰프의 테이스팅 메뉴.

야생 사냥감, 숲에서 채취한 재료, 그리고 캐나다 현지 전통 식재료를 기리는 데 전념하는 소박한 다이닝룸.

Signature — 스파이스 훈제 사슴고기 갈비.

주거 지역의 타운하우스를 개조한 아늑한 프렌치 비스트로 스타일 와인 바에서 창의적인 스몰 플레이트와 내추럴 와인을 제공한다.

Signature — 제철 딥핑 소스를 곁들인 포므 도핀.

세련된 파스텔 톤의 와인 바로, 편안한 동네 분위기에서 창의적이고 해산물 중심의 스몰 플레이트를 제공한다.

Signature — 수제 감자칩과 함께 제공되는 훈제 생선 딥.

빅토리아풍 건물 위에 숨겨진 특별한 프랑스 테이스팅 메뉴 레스토랑으로, 완벽한 서비스와 정교한 요리로 유명하다.

Signature — 다코스 블라인드 테이스팅 메뉴.

TD 타워 54층에 자리해 호수를 바라보는 숨 막히는 전망을 제공하며, 매우 정교한 현대 캐나다 요리를 선보인다.

Signature — 앨버타 양고기 또는 차 훈제 사슴고기.

웨스틴 하버 캐슬 꼭대기에 위치해 항구의 파노라마 뷰와 미슐랭 수준의 지중해 요리를 제공한다.

Signature — 유기농 들소를 소박한 페이스트리 크러스트에 담아.

이 도시에서 전통 일본 오마카세 경험을 선도하는 곳으로, 미니멀한 화이트 카운터에서 청정 스시를 제공한다.

Signature — 20코스 스시 오마카세.

현대적인 우드 라이닝 성당처럼 디자인된 이 레스토랑은 클래식 스테이크하우스와 해산물 레스토랑을 매우 호화롭게 재해석했다.

Signature — 드라이에이징 프라임 립.

짙은 향신료 카레가 가득한 크고 든든한 웨스트 인디언 로티로 지역 주민들에게 사랑받는 곳.

Signature — 본리스 버터 치킨 로티.

강력한 충성 고객층을 가진, 군더더기 없는 티베트 음식점으로 손수 만든 모모를 제공한다.

Signature — 찐 소고기 모모와 하우스 핫소스.

빠르고 오래된 스타일의 카운터로, 신선한 바게트에 정통 베트남 반미를 매우 저렴한 가격에 제공한다.

Signature — 모둠 콜드컷 반미.

가족이 운영하는 카페로, 주말마다 긴 줄을 서게 만드는 화려하고 멋진 이집트식 브런치 메뉴를 제공한다.

Signature — 놀라운 치킨 샤와르마.

컨테이너에서 운영되는 이 곳은 시내 중심에서 가장 정통하고 쫄깃한 커드가 올라간 푸틴을 제공한다.

Signature — 더블 커드를 올린 슈퍼 푸틴.

집에서 만든 파스타와 유기농 재료에 중점을 둔 아늑하고 채소 중심의 이탈리안 레스토랑입니다.

Signature — 수제 캐슈 버터를 넣은 비건 카초 에 페페.

10석만 있는 독특한 카운터 레스토랑으로, 우아한 멀티 코스 채소 중심 테이스팅 메뉴를 제공합니다.

Signature — 계절 채소 테이스팅 메뉴.

아늑하고 예술적인 레스토랑으로, 자연에서 영감을 받은 매우 창의적인 식물 기반 스몰 플레이트를 제공합니다.

Signature — '갓스 워크' 훈제 버섯 요리.

매일 갓 만들어지는 크고 폭신한 수제 비건 도넛으로 유명한 사랑받는 현지 베이커리입니다.

Signature — 클래식 보스턴 크림 비건 도넛.